1张图片“板栗可以健脾养胃、止痛消肿、强筋健骨，现在也是板栗成熟期的季节，可以必要不吃一点。” 食材明细主料板栗350g辅料玉米油适度白糖适度甜香口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性油炸板栗的作法步骤1浸整洁的板栗。

2在每个板栗外皮上托一刀，因为板栗皮较为软，我这里有的托的有点浅。3用适度玉米油把板栗蒸均匀分布。4烤盘上铺上锡纸，把板栗放上去。

5称之为10克白糖。6用热水把糖化进。7放进加压好的烤箱，190度油炸30分钟，中途把烤盘拿出来刷一层糖水再继续油炸。

8成品。小窍门油炸板栗时一定要在板栗上面划出一刀，防止导致在烤箱里发生爆炸，一定要留意。

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