皮肤帕不嫩、红不红主要各不相同黑色素细胞制备黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间，产于着黑色素细胞，它所含的酪氨酸脢可以将酪氨酸水解成多醣，中间再行经过一系列的新陈代谢过程，最后之后可分解黑色素。黑色素分解的多，皮肤就就越黝黑；反之，则皮肤越大白晰。

　　有什么食品不会使皮肤变黑　　维生素C能中断黑色素分解的过程，可制止已分解的多巴氨更进一步水解而被还原成为多巴，并能减少血清铜氧化酶含量，影响酪氨酸酶的活性，从而阻碍黑色素的生物合成，如果想要使皮肤白晰时，不妨多不吃些含有维生素C的食物，如西红柿、橙子、山楂、柑桔等。维生素C可以使皮肤增加白色素沉着、消退以至除去皮肤的黑斑和雀斑，减缓皮肤的还原成变黑;同时不应过量饮用咖啡或过于美浓的咖啡，否则皮肤也更容易变红。　　有什么食物不会使皮肤变红　　经验丰富长年的结论证明，在酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素，密切相关。

常常喂食含有酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的食物，这样就有助维持你的皮肤白皙，像动物内脏肝、肾，甲壳类动物蛤、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆，核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较白。　　1、深色食物 深色的食物，也是你要留意的食物。牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物，更容易令其黑色素排泄，也可以减低内脏开销。

与此同时，也应少食深色食物及较少喝饮料，如浓茶、饼干、咖啡和朱古力等。深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。

此外，还有胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。　　2、油炸食物 油炸食物是许多人的心头好，闻起来香辣鲜美的油炸食物不吃进来可是都有有害。油炸食物不吃了不仅更容易长得，而且含有的氧化物不会加快肌肤的化，所以不应尽量少取食，如果觉得不禁的话，不妨在食用前补足一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包在、花生、芝麻、糙米等。

　　3、感光蔬菜 感光类食物都更容易使皮肤变红，因为它们含有铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可必要或间接地减少与黑色素分解有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多不吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵犯而变红或长斑，所以要适度的摄入。红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱人长斑的皮肤更容易宽出有色斑。　　一般而言，所含溶解辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分归属于感光蔬菜。感光类水果黑名单 柠檬、木瓜、青瓜等归属于感光，还有柑橘类的水果基本都感光。

一般来说，表面发光的水果大部分是归属于感光的。不吃了这类感光蔬果后，就该防止日晒或在晚上食用，因为像柑橘这样的水果放在晚上食用的话都出了美白天下了哦!在盛夏季节，应当多不吃一些诱导色素沉着，让皮肤逆白皙的蔬菜和水果，例如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜、花菜等。

当皮肤伤势或灼伤完全恢复时，要尽量少不吃感光蔬果!${FDPageBreak}　　白里透红5天饮食法 幸你不吃出好肌肤　　第一天猪脚汤　　重点减少肌肤的弹性　　猪脚所含非常丰富胶质，每天持续摄入5000mg的胶原蛋白质可减少肌肤的弹性，增加细纹，让肌肤看上去更加年长。　　第二天弥猴桃色拉　　重点协助肌肤摄入　　水果所含非常丰富的维生素，多吃水果可以协助肌肤摄入，而弥猴桃有很高含量的维生素C，可阻碍黑色素分解，有助避免皮肤上的暗沉，让肌肤更加暗淡。

　　第三天红豆汤　　重点分列水肿　　红豆自古以来乃是道家圣品，不但可以分列水肿，还可以白花行气，让你即使不上腮红也可享有红润的苹果脸!　　第四天红糖糕　　重点加快新陈代谢速度和美白　　红糖在日本被视作美肤圣品，它所含的氨基酸和微量元素可以协助肌肤摄入，加快痘痘和粉刺的新陈代谢速度，美白肌肤。　　第五天蜂蜜红枣茶　　重点使皮肤鲜美有光泽　　蜂蜜所含大量不易被人体吸取的氨基酸、维生素及糖类，可使皮肤鲜美有光泽，红枣具备活血养颜的功能，能提高冬天手脚冰冷的状况。

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